蔬菜配送教大家辨別有機蔬菜和普通蔬菜，專門針對絕大（dà）多數消費（fèi）者來講，有機（jī）蔬菜（cài）和普通蔬菜怎麽分辨卻（què）成為了難題。事實上方（fāng）法比較簡單。
一、吃。同類型的有機蔬菜和普通蔬菜（cài）味道相應是不同的，有機蔬菜得更（gèng）加美味。如果（guǒ）你吃不出（chū）差別，那稱之為有機蔬菜的產品相應假貨。
為何有差別?種有機蔬菜用的都是有機肥料，普通蔬菜用的都是肥料激素，雖然也有某些普通蔬菜會用些有機（jī）肥（féi）料（liào），但並非所有（yǒu）用有機肥料。肥（féi）料的好處就是迅速提苗，就是（shì）所講的揠苗助長。這類蔬（shū）菜成長期短，總產量高，但營養元素沒法緊跟，水份大，味道淡，不易儲存。而有機肥料就不同的，飲食搭配，效果慢，成長期長，那（nà）般的蔬菜更營養成分，口感更好（hǎo）。
二、檢驗。倘若一條你吃到不太（tài）一樣，這還不能（néng）斷定有機蔬菜的。因為有機產品不僅僅是不用肥料、激素，並且不用化肥。
假如（rú）是有機蔬菜，那麽他的農殘是不需要被（bèi）驗到的。有機食品認證要求，倘若有機產品被驗到農殘，不論是否在靠譜範疇內，均分辨不過關，並且注銷資質認證，五年內該基地不能再驗證（zhèng）。這顯（xiǎn）然便把該基地判死刑了。那嚴的驗證，相信心存僥幸的也就少了。
檢驗是有大（dà）學問（wèn），大家還是要選擇有（yǒu）企業資質證書、有權威性（xìng）的第三方檢驗機構。政府部門不必找，大家極有可能（néng）見過因違規檢驗注銷第三方檢（jiǎn）驗機構營業執照現象，有哪（nǎ）些人見過把政府部（bù）門違規檢測機構給注銷了?
檢驗不一定要消費者做，這大概是（shì）公（gōng）司的事。倘（tǎng）若（ruò）對商品檢測有異議，消費者可協同起來本（běn）身去（qù）檢驗，花費攤銷費（fèi）都不會很（hěn）多。
三、當場調研。這（zhè）種十分必需。有機種植基（jī）地，生態環境是十（shí）分關鍵的。地形地貌要（yào）盡量避開大都（dōu）市，周邊沒有工（gōng）業生產，更別說有嚴（yán）重汙（wū）染的工（gōng）業生產了。水體（tǐ）高品（pǐn）質並且不會（huì）遭受空（kōng）氣汙染，基地需要特別單獨，不（bú）易被外（wài）部空氣汙染，基（jī）地管（guǎn）理製（zhì）度健全，可以有效的避免發生意外現象產生。基地生態環境要按（àn）時檢驗，還得有有機食品（pǐn）認證，並且在互聯網上能查看。
