瓜果蔬菜倘若日子久了，就會愈來愈不新鮮，因而，做蔬菜配送要保證馬上配送、準時配送，要不（bú）然就會影響到瓜果蔬菜的品質，進而影響到蔬菜配送的服務水平。
蔬菜（cài）配送領域內的相關負責人表明，“做蔬菜配送很苦，務必（bì）每日（rì）到原產地搜集瓜（guā）果蔬菜，沒有懸念得（dé）話，都（dōu）是（shì）當天搜集，當天配送，那般才可以確保瓜（guā）果蔬菜新鮮，那就務必老早的開始工作，為了方便保證瓜果蔬菜的新鮮度、安全性，還需要做瓜果（guǒ）蔬菜（cài）的檢驗，通常會在（zài）瓜果蔬菜的搜集地進行（háng）檢驗，並且有有（yǒu）關的檢測報告，為客戶配送時質量（liàng）檢測報告跟車，消費者也可以根據掃二（èr）維碼來查詢檢測報告，這便是可溯源係統，非常（cháng）便（biàn）捷，也可以（yǐ）讓消費者（zhě）更安心。”
蔬菜（cài）配送就（jiù）是和時間賽跑
怎麽樣才可（kě）以保證（zhèng）蔬（shū）菜配送的（de）時間?最（zuì）開（kāi）始需有（yǒu）科（kē）研的排車方案，既（jì）能讓車子不（bú）耗費，又能讓車子進行順道配（pèi）送，節（jiē）約配送時間（jiān），節約運輸花費。其次，需有技（jì）術（shù）專業駕駛人員，具有熟（shú）練的開車技術（shù），把握本地城市交通，能完成迅速產品安全性（xìng）運輸，不自（zì）由運輸的時間也。第三，貨車配貨應立即，需在駕駛人員（yuán）到達之（zhī）前配好產品，保證（zhèng）貨車（chē）配貨準確性和及時性。
保證蔬菜配送品質和配送的及時性的大部（bù）分，還應該為客戶給予大量人性化服（fú）務，例如私（sī）人訂製服務，即依據消費者具體（tǐ）要求來量身訂做打造相對應項目實施方案（àn），並且可（kě）以依據（jù）消費者標準的提貨時間來完成配送，不耽（dān）擱客戶的食（shí）物正常應用，也（yě）不影響（xiǎng）消費者的工作中。
